Целевая аудитория:

• Сотрудники организации, внедряющие систему менеджмента (члены группы НАССР)
• Сотрудники, отвечающие за безопасность продуктов в любом производственном этапе;
• Сотрудники отделов контроля качества;
• Внутренние аудиторы и все заинтересованные сотрудники.

Цели / задачи:

• Разъяснение участникам обучения принципов обеспечения безопасности продукции на основе международного стандарта BRC IoP (версия 5).
• Обучение участников методологии разработки процедур и интеграции системы с рабочими процессами предприятия, соответственно требованиям международных стандартов и законодательства РФ.
• Обучение принципам и правилам ведения отчетности, тренировка умений по составлению записей и управлению документооборотом
• Изучение требований к персоналу, системы организации работы с различными категориями сотрудников 

Планируемые результаты. Слушатели получат:

• Понимание преимуществ, задач внедрения и функционирования Системы Менеджмента Безопасности (далее по тексту СМБ) соответственно требованиям BRC IoP на предприятии.
• Умения по осуществлению анализа, оценки,  документальному оформлению получаемой информации, составлению правильного алгоритма действий в различных ситуациях.
• Умения по планированию и осуществлению систематической работы с производственным персоналом соответственно требованиям СМБ.
• Знания о типичных ошибках при создании СМБ на предприятиях и возможность их избежать.

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

1-й день

1. Происхождение стандарта BRC IOP. Серия стандартов BRC.  Область применения стандарта BRC IOP. Преимущества стандарта BRC IOP. Основные принципы применения стандарта BRC IOP. Категории продукта.
2. Протокол аудита. Объявленный аудит, необъявленный аудит, программа для международных рынков. Общий протокол после аудита.
3. Протокол аудита. Объявленный аудит, необъявленный аудит, программа для международных рынков. Общий протокол после аудита.
4. Формат стандарта. Требования стандарта:
   • Обязательства высшего руководства;
   • Безопасность продукции и система менеджмента качества.
5. Требования стандарта. Стандарты предприятия.
6. Требования стандарта. Стандарты предприятия.
7. Подведение итогов первого дня обучения.

2-й день

8. Краткий обзор/вопросы учебного материала 1-го дня.
9. Требования стандарта. Контроль продукта и процесса.
10. Требования стандарта. Персонал.
11. Требования стандарта. Опасности и система управления рисками (НАССР).
12. Требования стандарта. Опасности и система управления рисками (НАССР). Практические упражнения.
13. Требования стандарта. Опасности и система управления рисками (НАССР). Практические упражнения.
14. Итоговое тестирование.
15. Подведение итогов. Вопросы участников

Дополнительная информация

• Курс состоит из нескольких тематических разделов с теоретическими блоками, беседами и выполнением практических заданий по каждому блоку. 
• По окончании обучения его участники обсудят оставшиеся у них вопросы, связанные с разработкой и внедрением системы менеджмента безопасности, пройдут итоговое тестирование.

Уникальность обучения:

1. ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД: содержание программы (примеры, практические задания) адаптируется под потребности и задачи участников конкретной учебной группы.
2. ПРОФЕССИОНАЛИЗМ и ОПЫТ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ, ТРЕНЕРОВ: Тренеры проходят обучающие семинары, тренинги, в том числе за рубежом. Все специалисты имеют многолетний опыт в своей отрасли (на производствах, опыт разработки и внедрения Систем Менеджмента Безопасности на предприятиях и подготовки их к сертификации по международным стандартам, проведения предсертификационных и сертификационных аудитов)

УДОСТОВЕРЕНИЕ О ПОВЫШЕНИИ КВАЛИФИКАЦИИ ПО ОКОНЧАНИИ КУРСА

В конце учебного курса будет проведена итоговая аттестация. Участники, прошедшие итоговую аттестацию, получат удостоверение о повышении квалификации.