ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ МЕЖДУНАРОДНОЙ СХЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ EU Organik Bio

Целевая аудитория: 

• производители и поставщики сельскохозяйственной продукции, которые стремятся выйти на международный рынок;
• розничные торговые сети, которые продают сельскохозяйственную продукцию и хотят демонстрировать свою приверженность ценностям EUOrganikBio.

Цели / задачи: 

1. Разъяснение участникам обучения основных принципов производства   продуктов питания в соответствии с требованиями международной схемы сертификации  EUOrganikBio
2. Объяснение участникам обучения текущих тенденций развития органической сертификации в мире
3. Объяснение участникам обучения принципов и правил землепользования, внесения удобрений, защиты растений и посевного материала в соответствии с требованиями международной схемы сертификации  EUOrganikBio
4. Объяснение участникам обучения правил размещения и содержания животных, профилактики заболеваний, ветеринарного лечения в соответствии с требованиями международной схемы сертификации  EUOrganikBio
5. Объяснение участникам обучения правил упаковки, маркировки и транспортировки продукции в в соответствии с требованиями международной схемы сертификации  EUOrganikBio

Планируемые результаты: ознакомление слушателей с требованиями международной схемы сертификации  EU Organik Bio

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ

1-ый день:

1. Знакомство. О компании. Общие положения
2. Органическая сертификация
3. Тенденции в органической сертификации, развитие органической сертификации в мире
4. Органическое сельское хозяйство, сходство и различия основных систем сертификации
5. Текущие тенденции с органической продукцией
6. Землепользование, внесение удобрений, защита растений
7. Растения и растительная продукция
8. Параллельное производство, семена
9. Использование не органического посевного материала
10. Переходный период для пастбищ для органического животноводства
11. Вопросы и обсуждения

2-ой день:

1. Обзор материалов первого дня
   1. Происхождение неэкологических животных
   2. Размещение животных, доступ к пастбищам
   3. Одновременное содержание экологических и неэкологических животных
   4. Животные и животноводческая продукция, привязное содержание
   5. Профилактика заболеваний, ветеринарное лечение
   6. Упаковка и транспортировка продукции
   7. Маркировка
   8. Меры контроля
   9. Подведение итогов

Курс состоит из нескольких тематических разделов с теоретическими блоками, беседами и разбором примеров, практических ситуаций по каждому блоку. 

Уникальность обучения:

Содержание программы (примеры, практические задания) адаптируется под потребности и задачи слушателей. Обучение проводят опытные тренеры, эксперты по системам менеджмента качества. Слушатели имеют возможность задавать вопросы, обсуждать реальные ситуации, связанные с темой программы.

УДОСТОВЕРЕНИЕ О ПОВЫШЕНИИ КВАЛИФИКАЦИИ ПО ОКОНЧАНИИ КУРСА

В конце учебного курса будет проведена итоговая аттестация. Участники, прошедшие итоговую аттестацию, получат удостоверение о повышении квалификации.

Расписание курса:

с открытой датой, по мере набора группы

Записаться ну курс (http://znanie-na5.ru/index.php/kursy/promyshlennost/pishchevaya-promyshlennost-i-selskoe-khozyajstvo/product/view/44/405#)

Стоимость уточняйте по телефону: (http://znanie-na5.ru/index.php/home/kontakty) 
+7 (963) 154 9494

УДОСТОВЕРЕНИЕ О ПОВЫШЕНИИ КВАЛИФИКАЦИИ ПО ОКОНЧАНИИ КУРСА

В конце учебного курса будет проведена итоговая аттестация. Участники, прошедшие итоговую аттестацию, получат удостоверение о повышении квалификации.