На сегодня, некачественные и несертифицированные товары (в частности и продукты питания), к сожалению, уже не редкость. Нарушение установленных требований достаточно часто выявляется как у производителей, так и у всех участников цепочки поставок и рынка готовой продукции. Для потребителя это может вылиться в крайне неблагоприятные последствия, в числе которых не только отравления и различные инфекционные заболевания, но в тяжелых случаях даже летальный исход. Все это сподвигло на государственном уровне ужесточить надзор в данной сфере и определить перечень подконтрольной продукции, которая должна проходить сертификацию.

Приказом Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648. Закреплен перечень подконтрольной продукции, оформление ветеринарного сертификата, для которой обязательно. В противном случае реализовать подобный товар нельзя. Важно отметить , что с 1 июля 2018 года вся ветеринарная сертификация полностью переведена в электронный формат и бумажное оформление ветеринарной сопроводительной документации (ВСД) с этой даты стало незаконным.

В связи с этим Федеральная государственная информационная система «Меркурий» обязательна к применению для всех организаций, которые закупают, производят, перерабатывают, транспортируют, хранят, реализуют продукты питания, а также иные товары, требующие оформления ВСД и обозначенные в Перечне подконтрольной продукции.

Информационный ресурс позволяет решить сразу целый ряд важных задач:

    1. Оптимизация времени на оформление ВСД.
    1. Ужесточение уровня ветеринарного контроля.
    1. Обеспечение прозрачности цепочки движения продукции
    1. Общая автоматизация процесса на каждом этапе
    1. Создание единой информационной среды по подконтрольным товарам для ветеринарии.

Как следствие исключение некачественной и опасной продукции из обращения.

Если организация не исполняет законодательные требования и не использует в работе ФГИС, то для нее предусмотрена административная ответственность. Размер наказания зависит от обстоятельств и типа правонарушения. Так, статья 10.8 КоАП устанавливает:

    • на должностное лицо штраф от 3000 до 40 000 рублей;
    • на юридическое лицо штраф от 10 000 до 500 000 рублей;
    • административное приостановление деятельности организации на срок до 90 суток.

Несмотря на полную автоматизацию системе требуются операторы в лице ветеринарных врачей, которые должны осуществлять саму сертификацию и обеспечивать корректное и своевременное занесение необходимых данных в информационную систему.

Компания Бюро Эксперт Плюс располагает многочисленным штатом уполномоченных и аккредитованных ветеринарных врачей, что позволяет осуществлять работу с системой как удаленно, так и на местах.

В ряде случаев важна работа ветврачей именно с присутствием эксперта для личного контроля системы прослеживания и оперативного реагирования.

При нахождении на объекте ветврач ООО Бюро Эксперт Плюс может проверить соответствие маркировки, сроков годности, а также оценить санитарное состояние объекта и т.д.

На текущий момент специалисты ООО Бюро Эксперт Плюс уже реализуют ряд проектов по сопровождению системы «Меркурий» как для производственных и логистических компаний, так и для торговых сетей. Это подтверждает высокий уровень подготовки и профессионализма наших сотрудников. Штат ветврачей постоянно расширяется ввиду того, что услуги Бюро Эксперт Плюс востребованы и предоставляются по очень конкурентоспособным ценам.

Стоит отметить, что на Базе Бюро Эксперт Плюс выделен в отдельную структуру учебный центр, имеющий лицензию от Министерства Образования. Учебный центр разработал огромное число авторский и классических программ обучения по темам, затрагивающим различные аспекты пищевой безопасности и качества продукции. В числе обучающих программ есть и тренинги по работе с системой Меркурий. Таким образом ООО Бюро Эксперт Плюс не только самостоятельно реализует программы контроля продукции, требующей ВСД, но и обучает ветврачей на предприятиях.

Контактные данные по вопросу сотрудничества:

Наталия Беленькая

T +7 495 6019089

M +7 903 781 6121

Skype nbelenkaya_cu_moscow

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

 

Наступает пора летних каникул, но учебный центр Контрол Юнион «Академия Эксперт» ( имеется лицензия от Министерства Образования) продолжает функционировать в обычном образовательном режиме.

Объявлен дополнительный набор слушателей на актуализированный курс «СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ТРЕБОВАНИЙ СХЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ FSSC 22000 (FOOD SAFETY SYSTEMS CERTIFICATION 22000)»

Тренинг пройдет 27-28 июня 2019 года.по адресу : Москва ул.Мишана 56/2

Спешите принять участие!

Контакты для получения подробной информации :

Коммерческий директор

Елена Таганова

Mob +7 906 082 5789 

Skype etaganova_cu_moscow

e-mail ETaganova@controlunion.com

«Контрол Юнион Сертификейшенс» является единственным в России международным органом по сертификации, который имеет свой собственный учебный центр с лицензией от Министерства Образования.

На базе учебного центра разработан огромный перечень программ обучения как в формате очных семинаров и тренингов, так и в формате вебинаров.

Мы предлагаем две формы семинаров: индивидуально-корпоративные или в составе сборных групп в числе представителей нескольких компаний.

ВНИМАНИЕ!

Открыт дополнительный набор слушателей на двухдневный курс «СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА

БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ТРЕБОВАНИЙ СХЕМЫ СЕРТИФИКАЦИИ FSSC 22000 (FOOD SAFETY SYSTEMS CERTIFICATION 22000)»

Место проведения семинара : учебный класс в Москве ( м. Динамо )

Дата проведения : 27-28 июня 2019 года.

Количество мест ограничено!

 

Контакты для получения подробной информации :

Коммерческий директор

Елена Таганова

Mob +7 906 082 5789 

Skype etaganova_cu_moscow

e-mail ETaganova@controlunion.com

В декабре месяце в нашем Учебном центре успешно прошел цикл онлайн обучений для сотрудников компании  АО  «САН ИнБев  - мирового лидера в пивоварении, который также входит в пятерку крупнейших производителей товаров потребительского спроса,   по теме: «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями международного стандарта BRC (British Retail Consortium)».

В обучении принимал участие 61 сотрудник, это руководители, инженеры, менеджеры и специалисты по качеству, работающие на 5 заводах акционерного общества, расположенных в разных регионах России.

Онлайн обучение проводилось в течение 3-х дней. Сотрудники прослушали вебинар, в течении которого имели возможность задавать вопросы нашему опытному тренеру, закончилось обучение итоговым тестированием, с выдачей сертификатов о прохождении курса.

Обучение в Учебном Центре Академия ЭКСПЕРТ- это адаптация учебной программы под специфику предприятия-участника, актуальная и проверенная информация от экспертов-практиков.

Вопросы и заявки на обучение направляйте нашему специалисту:

Татьяна Егорова, менеджер УЦ

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

+7 (963) 154-94-94

Компания ООО «Контрол Юнион Сертификейшенс» предлагает услугу по сопровождению и защите интересов предприятий в процессе проведения аудитов по требованию розничных сетей

Компания ООО «Контрол Юнион Сертификейшенс» имеет многолетний    обширный опыт в сфере проведения аудитов систем менеджмента качества разных уровней сложности, сертификации (более 2000 предприятий в России), партнерство с ведущими торговыми сетями и взаимодействие с государственными структурами.

Мы предлагаем Вам услугу по сопровождению и защите интересов предприятия в процессе проведения аудитов по требованию розничных сетей.

Сотрудничество с нами даст Вам возможность защитить свои интересы перед проверяющими органами и пройти аудит сторонних организаций при поддержке наших опытных экспертов.

Мы проводим работу на высоком профессиональном уровне с учетом российских и международных требований законодательства.

В результате сотрудничества с нами   Вы получите:

  • Предварительную оценку готовности предприятия к прохождению аудита по требованию розничных сетей;
  • Защиту интересов предприятия перед проверяющими органами;
  • Помощь наших опытных экспертов при составлении планов корректирующих действий по выявленным отклонениям.

Заявки и вопросы направляйте нашим специалистам:

Елена Таганова

etaganova@controlunion.com

+7 906 082 57 89

Татьяна Егорова

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

+7963 154 94 94